角上デーの前日、いきなり出店情報に追加されたお店。
4/29(水・祝)阪神戦にて「フィリーチーズステーキサンド」を特別販売
いかにもワシ好みの食べ物で、もう今日は球場入った時からこれで決まり! 口開けの5~6人目くらいには並びさっそくいただきました。(フィラデルフィア名物だそうです)

ところで「フィラデルフィアフィリーズ」ってさんかいいってみろ

フィラデルフィアフィリーズ、フィラデルフィアフィリーズ、ひらでるひあひりーず

焼いた堅めバゲットに薄切り牛肉と玉ねぎの炒めた具をドン。その上に湯煎して溶かしたチーズをドバーっと。片手に余って一口で横一列食べきれないボリューム感。一口かぶりつくと牛肉の甘味~ 玉ねぎの甘味~ チーズの甘味~ と違う甘みがどんどん口に飛び込んできたが、食べ進めていくとだんだんチーズに味が収束してきた。お茶で口をすすいでも、もうチーズ味は変わりません。いかにもアメリカらしい大味な食べ物だなあ。
そこはまあなにかとアメリカナイズされた食べ物で育ったワシら世代は別に何でもないですが、できればチーズの単調さよりもケチャップの単調さの方がワシはよかったなあ。テーブルにいくつかトッピングが置いてあり、もしかしたらケチャップがあったのかもしれない。

こんな感じの髭のおじさんが作ってました。当日は常に列が延び、ほぼ出来たてという状態。プレート半面に牛肉(3人前)を載せて→玉ねぎ炒めを追加→別に焼いたパンに乗せて→チーズ仕上げと3個ずつ×2(プレート全面分)とフル回転で作っていたが、逆にそれ以上回転は上がらないので常に行列ができていた。


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