エビグラタン(エコスタ・角上魚類)

角上売店メニューの中では変化球中の変化球。パームボールみたいな存在か。

一応「エビ」グラタンで、プリッとしたエビが上に三つ載ってるのでシーフードちゃあシーフードですけどね。いたって普通のホワイトマカロニグラタン。

まあおっさんは普通グラタンなんか作りませんからね。マカロニゆでて、ホワイトソースを作ってマカロニとあえて、チーズ敷き詰めてオーブンで焼く。こんなのしません。せいぜいコンビニかスーパーでできたのを買うくらい。

店舗で出来合いのを買ってくるのには互角に戦えるけど、専門店、あるいはお母さんが作る手作り出来たてってのには勝てないかもしれません。

マカロニもかなり入って、ホワイトソースは王道の味。量的にはこれで一食にはなる感じ。角上のご飯を飽きるほど食べつくしたら、最後ここに行きつくのかなあ… と見ました。