ハスカップかき氷(エコスタ/北海道美唄市)

6/20-22の巨人三連戦はオイシックス直営、角上、ほっともっとの売店が金曜から、土曜日からは北海道美唄市からの特産品売店が出店。実に選びがいのある売店構成となった。美唄は昨年4月以来の出店。
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というわけで6/21は美唄売店から。氷は普通のかき氷機ではなく、ふんわりと盛る特別機だそう。氷にシロップ、果肉（ジャム？）を乗せ、練乳はお好みで（かけるかどうか訊かれた）

北海道で何度かハスカップのジュースは飲んだことあるが、独特の酸味。ブルーベリーよりも酸っぱい。これに練乳を混ぜると味はまろやかに。真夏日だったこともあってあっという間にかきこんでしまいました。