もつ煮込み(オイスタ)

本日はヤクルト三連戦の最終日(4/12) 

自宅周辺はすごく快晴です。間違いなく本日の試合あるでしょう。ただ自分は起きた時からちょっと疲れ気味だったので、今日はおとなしく自宅でブログ書いてることにしました。

というわけで昨日食べた球場ごはん。もつ煮込み(700円)

とにかく昨日は風で寒かったので、冷えた体に暖かい汁がありがたい。スープを一飲みすると、実にコクのある味。単純な味噌の味だけではなさそう。酒粕とか?

具はいたってシンプルに持つと1センチ大のコンニャクのみ。野菜苦手の自分にとっては、昨年の豚汁に比べて具が少なくていいのよ。モツの弾力とコンニャクの弾力、二つの弾力を味わいながら完食。具もかなりの密度で入っていた。

惜しむらくはものすごい強風であらゆるものが飛ばされる状況だったので、本当はもつ煮をたべつつごはん(おにぎり)を味わいたかったのですが、リスク回避でもつ煮だけ先食べちゃいました。もう一回行きたい。

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