クリスピーナッツとフランク(焼) (エコスタ/UNBY)

今季最終シリーズの金曜日、結果として最後の球場ごはんになってしまったのは西区小針でレストランとスイーツのお店をやっているUNBY（アンバイ）さんのキッチンカーU.N.B.Y あんばい【公式】

球場にはちょくちょく出店していましたが買ったのは2年ぶり。クロワッサンをワッフル風に押し固めて焼いた「クロッフル」と「焼フランク」のおいしさを覚えています。

まずは「クリスピーナッツ」　アイスとソフトの上に、ナッツ類、ドライバナナ、クロッフル（1/4片）などがトッピング。　溶けるとよろしくないので、まず最初にスイーツからというなかなかな継投。クロッフルのサクサク感あいかわらずいいですね。

次にフランク。太さ3.5センチ、長さ12センチくらい？　歯でちぎると肉汁と痛めた脂がジュワーと口の中に拡がり、次にしっかり味付けされた肉の味が。これは次にご飯かパンで味を受け止めるものが欲しい。

というわけでおにぎりを用意しておきました。肉→ごはん→肉→ごはんのスイッチ継投は絶品です。あるいはパンに挟むのもありかな。食べ終わるとこの包み紙を越え、かなり広範囲に脂が飛び散っているので、後始末大事。