つぶ貝串焼き(柏崎 角上魚類)

柏崎の土日ゲームは角上のワゴンが出店。食べてないもの食べてないものと探して、つぶ貝の串焼きを選択。500円。貝が4粒串にささってあぶり焼されています。

さっそく食べると、このつぶ貝のコリコリ感。タレもしっかりしみ込んでいい感じにさっそく食べ終えてしまった。

角上の串焼きシリーズはイカ、ホタテに続いて3つ目。寺泊に行くとありとあらゆる魚介が串焼きになってますが、球場でももっと種類が増えればおもしろい。

しろねこ
しろねこ

いやー鯖とか骨は出るし、まわりに匂いはまき散らすしで、さすがに無理じゃね

コメント

  1. おでんたいやき より:

    ホタテとつぶ貝食べましたが、つぶ貝のほうがたれが染み込んでいて旨かった。
    角上魚類来るときはだいたい販売しているので楽しみが増えました。

  2. 白猫1982 白猫1982 より:

    ツブ貝の方が酒飲み系ですね
    ホタテはそのままごはんに乗っけちゃった方がおいしかったです

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