(番外編)幕の内弁当＋ゆで卵(しぞーか駅)

静岡駅の老舗駅弁業者東海軒。名物は茶飯に鯛そぼろが敷き詰められた「鯛めし」だが、やはりこの駅は最終的には幕の内弁当に行きつくでしょう。

俵型ごはんに、卵焼き・かまぼこ・焼き魚の三点セット。フライはエビと鶏ささみ。ウグイス豆に、牛とつくねの甘煮。そしてなんといってもわさび漬け。口に入れるとツーンとした辛みのわさび漬けが口中に広がり、これだけでご飯が一ブロック分進みます。

もう一つ、物珍しさで買ってみたのがゆで卵

しろねこ

だうもーばんどうえーじえす
ぼかぁねぇ、甲子園の三振記録もってるんですわ
そいで、中日に入る契約金も同期の王より上
世界の王より上でっせ、信じられますか
ほんばびぼー

程よく塩味のついたゆで卵は黄身が固まるギリギリ寸前のゆで具合。これはなかなか家で適当に作るのとは一味違うプロの仕事ですわ。