球場ごはん

注文を受けると半完成状態の串をバーナーで炙り、温めるとともに焦げ目をつけ、パラリと塩コショウを振って完成。容器の隅にかんずり味噌を付けて出してくれる。生肉から火で焼いてというのはエコスタならびにキッチンカーの仕様では難しいと思われるが、それ...

盛夏を迎え、ますます本領発揮な一品。凍ったいちご果肉のシャリシャリ感が想像以上にいい。果肉を口に入れワシワシかみ砕いて、サイダーで呑みこむ。なんかかき氷みたいな感覚。最初のほうは浮いてる果肉、最後のほうは沈んでいたナタデココのプルンとした食...

4/29(月・祝)千葉ロッテ戦。後援会で先行入場してまず座席を確保。次いでじゃあご飯を買いに行くかと売店に向かうと「準備中につき、もうしばらくお待ちください」とのこと。開店は正規入場からってことか。やることも特になく、遠目から売店のバックヤ...

NHK新潟の夕方ローカルニュースをぼんやり眺めていたら「オイシックスが3月の開幕に合わせ、球場で販売するスタジアムグルメメニューの発表を行いました。」ほう、と思って真剣に見始める。NHKによると、オイシックス本社から来た選手の栄養を見る管理...