球場ごはん

「寒くて、温まるために汁ものが欲しいが、野菜がしっかり入っているものはなあ…」ワシのような野菜が苦手な人におすすめな汁もの。野菜はしっかり裏ごしされているので野菜の食感はゼロ。ワシは野菜自体がダメなわけじゃなくて、野菜の食感がする固形物がダ...

角上魚類のご飯系のラインナップは1500円：大きな容器にぎっしり刺身類が載った豪華版丼1000円：ややコンパクトな容器に人気の具をのせたお手軽版丼500円：巻物（一本分）（天丼はまた別の原価設定で1000円でボリュームたっぷり）おおむね3つ...

今期から販売開始の新商品。角煮を揚げているのでサクッではなく、独特の柔らかい食感。角煮らしい甘い味付け。ところが写真左隅のからしを付けると味が一気に変わってくるじゃないですか。甘さ一辺倒だったのがからしでピリッとというか、甘さが際立ってとい...

この間のベルーナ開幕戦、行きの新幹線でいただきました。こちらも新潟駅の駅弁としてなかなか有名。ふたを開けると一面の玉子焼きにおぼろエビ。もちろんこれで終わるわけはなく玉子を持ち上げてみると片側はコハダとウナギもう片側はスルメイカとエビ。すな...

こちらも開幕からSNSで話題の一品。こういうのはまだ寒い時期に食するに限るかな。かなり具が入ってます。エビ、小ぶりのカニ半身、鮭とタラの切り身はかなり分厚い。たっぷりの魚介から取れた出汁に味噌で甘めに味付けして、ねぎをパラリと… いい感じに...

西武三連戦は全部行きたかったのですが、日曜朝起きたら身体がバキバキに痛い。これは典型的な自分がつかれているときの症状なので、おとなしく家で休んでました。思うに昨日の帰りから運転の反応がやや遅れ気味で慎重に帰ってきたのですが… やっぱ三連戦全...

ローストビーフ丼のサイドメニューはこれまた新メニューのチキンレッグを選ぶ。ホカホカの状態で出てきたので、まずはこっちから行かないと一口かぶりつくと肉汁じゅわー、ジューシーです。余談ですが昔日本ハムにいたロブ・デューシー選手(95-96)は、...

3/29(土)のゲームは、サッカー併用開催と気候もあって非常にファンの出足が遅い。開幕シリーズでは大行列だったオイシ一塁売店も今日は待ち時間ゼロ。さてじゃあ何を選ぶか…エース燻製カレーは安定の味だろうから、とりあえずご飯ものはこっちから行き...

角上の売店は海鮮丼系の主食もさることながら、サイドメニューも強い。まず何といってもイカ焼き。一塁側スタンドに座っていると風向き次第だがイカの香りが漂ってくるんですぜ。あるいはオイシ売店からカレーの香り。これは日曜の自分みたいに飯抜き状態の人...

開幕前のいろんな食べ物関係のリリースで「開幕シリーズはあれもこれも食べてみよう」と期待だけすごく高くしていたものの、初日強風、二日目出遅れで予定が狂いました。初日は強風でせっかく買ったものが不注意で飛ばされてしまうのを危ぶみ、とりあえず手に...