「ひらめエンガワ」「えび千両ちらし」「まさかいくらなんでも」あたりの新しくて、派手な感じの寿司駅弁の陰に隠れがちであるが、新潟駅の寿司駅弁では最古。70年の歴史を誇る。小ぶりの小鯛が7つ、口直しの奈良漬け巻が４つ。寿司飯としてはやや水分多め...

抜群にうまい、というよりは多分にネタ系？ 格安系の弁当ちょっとグロテスク感のある豚のイラスト掛け紙を取るといかにもチープな透明プラケースにごはん、一枚肉のとんかつ、箸休めの柴漬けと昆布佃煮。これだけ… 本当にこれだけ… 特筆すべきはとんかつ...

「フクアリでまず食べるもの」と言われるくらい名高い。行列も他売店に比べて圧倒的に長い。もっともメニューはシンプルにソーセージのみなので、比較的回転は速いのですが。「まず食べる」とともに知れ渡っているのが、「タッパーを持参せよ」ということ。な...

確か4/11(金)は一塁売店、12(土)は三塁売店で求めました。スポンジ生地は7～8センチ大くらい。あとは中に挟むクリーム勝負というところになってくるが、イチゴクリームは想定してたよりも甘さがくどくなく、さっぱりとした感じの甘さに仕上がって...

三塁売店第二弾は中華ちまき。自分は中華味に限らずおこわ大好き。蒸し器からかなり温かい状態で出てきた。皮をむいてちまきを手づかみで行こうとしたが、かなり蒸されたおこわがホロリとほぐれてくるので、これは箸で頂こうかね。おこわのモチモチ感。具のシ...